• Следить за соблюдением технологии производства
• Обеспечивать качество готовой продукции, сопровождать запуск новых продуктов
• Контролировать ход технологического процесса, программы мойки оборудования
• Анализировать технологические карты, вносить изменения, дополнять документацию
• Согласовывать спецификации на производимую продукцию
• Анализировать потери (их причины) и способы устранения, участвовать в анализе инцидентов по качеству
• Принимать участие в проведении и сопровождении аудитов по пищевой безопасности
• Эффективно управлять, обучать и развивать персонал
Мы ищем именно тебя, если :
• У тебя высшее образование (биотехнология, технология молока)
• У тебя есть опыт работы технологом, начальником технологического цеха в молочной промышленности от 3-х лет
• У тебя есть опыт оптимизации технологических процессов производства
• У тебя есть опыт управления командой, управление потерями завода, оптимизацией моек
• Ты уверенный пользователь ПК