Проводить микробиологические анализы готового продукта согласно плана контроля;
Контролировать производство и склада готовой продукции по контрольным точкам;
Подготавливать оборудование (приборы, аппаратуру) к проведению анализов, осуществление его проверки и настройки рабочих режимов, согласно разработанным инструкциям и другой документации;
Контролировать за его исправностью и своевременным информированием руководства о неисправностях или необходимости принятия профилактических мер по поддержанию оборудования в рабочем состоянии;
Вести электронные и рабочие журналы.
Подготавливать и работать с растворами, реактивами, питательными средами, лабораторной посудой, высокоточным и аналитическом оборудованием;
Мы ищем именно тебя, если:
У тебя есть высшее или среднее профессиональное образование (биотехнология, биология, микробиология)
Ты владеешь методиками микробиологического анализа молока и молочных продуктов
У тебя есть знание оборудования микробиологических лабораторий, контрольно-измерительной аппаратуры, оборудования повышенного давления
Ты умеешь анализировать результаты исследований и испытаний
Тебе подходит сменный график работы, в том числе ночные смены ( день/ночь/2 выходных)
Ты уверенный пользователь ПК
Ты хочешь работать в производстве пищевой продукции и развиваться в этом направление