Лидировать тесты по запуску новой продукции в производстве: отработка рецептур, контроль запуска технологических процессов и анализ потерь сырья
Разрабатывать технологическую документацию (техкарты, стандарты) для новых продуктов и процедур по управлению потерями
Оптимизировать производственные процессы: сокращение затрат, минимизация потерь сырья, упаковки и готовой продукции
Контролировать соблюдение регламентов пищевой безопасности
Вести аналитику в системах учета (SAP, excel) и заниматься подготовкой к аудитам
Предоставлять отчетности по списаниям и влиянию новинок на P&L продукта.
Обучать производственный персонал новым технологиям и процедурам
Мы ищем именно тебя, если:
У тебя есть оконченное высшее профильное/среднее специальное образование (технология молока и молочных продуктов, пищевые биотехнологии, химия, микробиология, биотехнология)
У тебя есть опыт работы на позициях старшего технолога, технолога, инженера по разработке или R&D-проектах в пищевом производстве
У тебя есть глубокое понимание специфики пищевого производства и запуска продукта в нем
Ты уверенный пользователь ПК (знание программы SAP будет являться преимуществом)
Ты готов к самостоятельной работе и быть лидером своего элемента
Создадим важное вместе
Другие вакансии
Самара
Кладовщик
08 сентября 2026
Самара
Менеджер по обеспечению здоровья, безопасности и экологии
08 сентября 2026
Самара
Наладчик оборудования
07 сентября 2026
Самара
Инженер-электроник
07 сентября 2026
Самара
Комплектовщик
02 сентября 2026
Самара
Химик
01 сентября 2026
Самара
Оператор автоматической линии производства молочных продуктов